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    冬至应该吃什么,东西吃对了整个冬季都不会觉得寒冷

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    发表于 2017-12-22 09:05:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    宜于冬季进补的食物不少,大致可分为平补、温补、滋补三大类。一般说来,温补宜用热性食物,用于气虚;滋补宜用寒性食物,用于血虚;无气虚血虚则宜用平性食物,是谓平补。饺子是大家冬至的最爱



    祛寒娇耳汤 做法先把羊肉、辣椒和一些祛寒的药材放在锅里熬煮,等煮熟后,将羊肉及药材捞起切碎,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,再下锅煮熟。每人一大碗汤,两双娇耳。




    在江南地区,汤圆是冬至的必备食品。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着团圆、圆满,冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。




    老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。




    甲鱼、鲫鱼、淡菜、海带滋补的好东西




    北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗,中医认为,羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。




    民间有言:“冬至萝卜夏至姜,适时进食无病痛。”又说:“冬季萝卜赛过小人参。”,你的冬至一般吃什么



    来源:美食菜谱大全

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    发表于 2017-12-27 09:52:15 | 显示全部楼层
    现在吃什么都一样,没什么讲究

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